『body+』 2015 FEBRUARY

ヘルスコンシャスな女性に向けた雑誌『body+』。 2月号の特集で、取材を担当させていただきました。 今回の特集は、「おしゃれフードとおしゃれライフ」。 ヘルシーな食生活を送る、素敵な女性の生き方を紹介しています。 その中で私は、世界を股にかけて活躍されているヘアメイクアップアーティスト、 MICHIRUさんの取材をさせていただきました。 多忙な毎日の中でどうやって美と健康、そしてやわらかな女性らしさをキープしているのか・・・。 そのヒミツはやはり食生活にありました。 個人的にも勉強になることが多く、教えていただいたことは早速取り入れています。 気になる方は、ぜひ誌面をチェックしてみてくださいね。 他にも、お手本にしたい女性のライフスタイルが満載です。 『body+』 2015 FEBRUARY 発売日:2014.12.22 定価(税込):650円 発行:株式会社ミディアム 発売:実業之日本社 #body #お仕事

『作りおきジャーサラダ』

最近話題のメイソンジャーを使ったレシピ本の編集を担当しました。 その名も、『作りおきジャーサラダ』です。 サラダなのに作りおき? 瓶に入れちゃうの? そんな疑問を持っている方はたくさんいらっしゃると思いますが、これは本当に画期的なサラダなんです。 瓶にドレッシングを入れて、上に野菜を重ねていくだけ。 密閉できるメイソンジャーなら、数日間冷蔵庫で保存することが可能です。 いくつか作りおいてランチに持参するというスタイルが、NYで人気に。 見た目もかわいいのでおもてなしにもいいですよね。 この本では、サラダの他にも、ドリンクやスイーツなどもご紹介しています。 撮影の時に全部試食したんですが、本当に箸(フォーク)が止まらなくなるくらい美味しかったです。 食卓がちょっとおしゃれになる、ジャーサラダ。 ランチはもちろん、パーティーシーズンにも、ぜひお役立ていただけたら嬉しいです。 K 『作りおきジャーサラダ』 2014年12月20日発売 堤 人美 著 本体:1200円+税 宝島社 #レシピ本 #料理 #お仕事

FQ JAPAN 2014-15 WINTER ISSUE

子育てパパ雑誌『FQ JAPAN』にて、先日取材したカナダの子育ての一コマを掲載していただきました。 『FQ JAPAN』は、2003年にイギリスで発行された季刊誌『FQ』の日本版。 FQとはFather's Quartelyの頭文字で、そのまま「父親の季刊誌」という意味。 父親業を楽しむというコンセプトで作られています。 表紙はハリウッドセレブなどの育児参加に積極的な男性たち。 これだけ世の中にママ雑誌があるなかで、目立ちますよねー。 個人的には子育て経験がないのでなんとも言えませんが、 協力者は多ければ多いほどいいような気がします。 回りの働くママたちを見ると、本当に分刻みのスケジュールで動いていて、本当に体力勝負。 こういう雑誌が増えると、少しずつでも気づくチャンスになるのかもしれませんね。 育メンは世界的にも話題なのか、なんと、タイでも『FQ THAILAND』が発売されてました。 子育ても、国によってだいぶ違いがありますよね。 タイはお手伝いさんもいるし、お店も街の人も子供の扱いになれているし、 子育てしやすい環境が整っています。 それでも少子化問題はあるのだとか。 いろいろと複雑ですよね。 M #fqjapan #お仕事 #旅

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