『stillさんの朝10分! ラクちん弁当』

人気お料理ブロガーstillさんのお弁当レシピ本『stillさんの朝10分! ラクちん弁当』の編集を担当しました。 タイトル通り、朝10分でササッと作れる便利なアイディアが詰まった1冊です。 朝10分で仕上げるために、大きく分けて2つの方法を紹介しています。 その1: 作りおきおかずを常備しておく あらかじめ作っておいたおかずを朝詰めるだけ。最近ブームですよね! メインおかずになるものからゆで野菜まで、100レシピを掲載しています。 お弁当だけでなく普段の献立にもきっと役立つと思います。 その2: 超スピードでできる簡単弁当 ほんとにできるの?と思って取材してましたが、できるんですよ10分で。 タイムテーブル付きのレシピを載せているので、その通りやれば完璧です! ぜひお弁当づくりの参考にしていただけたらうれしいです。 K 『stillさんの朝10分! ラクちん弁当』 発売日:2016年2月20日 定価:740円+税 発行:宝島社

『夜ごはん』

太りたくなければ夜9時以降は食べるな!とよく言われますが、 そうも言っていられないのが忙しい社会人。 そんな方にお届けしたいレシピ本、その名も『夜ごはん』の編集を担当しました。 夜9時から食べても太りにくい、そして手軽な材料でさっと作れてヘルシーな夜ごはんを多数掲載しています。 そして、ダイエット成功率90%以上を誇る女子栄養大学栄養クリニック監修という、安心の内容。 実はこの本、以前Tom☆Yamの二人で担当をした、TJ MOOK『女子栄養大学栄養クリニックの深夜ごはん』を再編集し、改題したものなんです。 より見やすく簡単に作れるよう編集しなおしたので、自炊のハードルも下がるはず。 ぜひ参考にしてみてください。 サクッとコンビニ(ローソン)で買える600円(+税)です! K 『TJ MOOK 夜ごはん』 2016年1月28日発売 宝島社 本体600円+税

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