“素敵な女性のグッドライフスタイルマガジン”　『nice things.』。

10月号の特集“おしゃれな幸せ　おいしいベイク”にて、取材を担当させていただきました。

どんどん身近におしゃれになってきている“ベイク事情”について、1冊を通して特集しています。

今回私が取材をさせていただいたのは、“カフェで楽しむおいしいベイクの朝ごはん”

そのため、連日開店前にお店に伺っての撮影でした。

甘すぎず、重すぎず、気取らないおいしさがちょうど良い

と編集さんが書いてくださったリードのとおり、ベイクの朝食って大人にぴったりですよね。

スコーンやマフィンにたっぷりコーヒーを入れて。

もしくはパンの代わりに、卵料理にそえたり。

今や、ベイクを扱っているお店がとても多く、もう日本人の生活に欠かせないものなんだなと思います。

この号では美味しい焼き菓子のレシピや、最新のお店情報もたくさん掲載されているので、

ぜひチェックしてみてください。

K

『nice things.』　2015　October

発売日：2015.8.23

定価（税込）：700円

発行：株式会社ミディアム